Аренда коттеджей в Финляндии

Лучшие предложения от собственника круглый год!


МЫ ЗНАЕМ О КОТТЕДЖАХ ВСЕ И ДАЖЕ БОЛЬШЕ

 
 

ЦЕНЫ НА ПИТАНИЕ НА КУРОРТЕ И ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ

 

Ресторан Усадьба предлагает лучшие традиции финского гостеприимства

Ресторан Усадьба находится в красивом месте с прекрасным  видом на природу.  В ресторане предлагают разные виды блюд: салаты,супы, мясные блюда и вкусные дессерты с напитками. Во время  финского рождества и Нового года в ресторане предлагают финскую традиционную рождественскую еду. 

Меню действительно с 28.12 до конца зимнего сезона.

Закуски

  • Ржаной хлебец 8,50 (Ржаной хлебец из местечка Липери с копченой радужной форелью, голубым сыром, шашлычком из мяса цыпленка, салатом и майонезом, приправленным манго)
  • Салат «Цезарь» из Мессиля 8,00 (Салат сортов ромейн и айсберг, копченый бекон, сыр пармезан,  соус «Цезарь» из Мессиля и крутоны, приготовленные на оливковом  масле с морской солью)
  • Чиабатта с раковыми шейками 8,50 (Подрумяненный на решетке пшеничный хлеб чиабатта, майонез с раковыми шейками и салат рукола )

Салаты

  • Салат с медом и козьим сыром 13,50 (Салат сортов ромейн и айсберг, жареная перловка и лук, помидоры черри, грейпфрут и «джем дьявола», а также козий сыр, запеченный под медовым гратином)
  • Салат с острым айоли и раковыми шейками 15,50 (Салат сортов ромейн и айсберг, жареная перловка и лук, помидоры черри, грейпфрут и майонез с раковыми шейками, приправленный перцем чили, а также хлебная палочка гриссини)
  • Куриный салат «Цезарь» из Мессиля 14,50 (Салат сортов ромейн и айсберг, жареное на решетке филе цыпленка, копченый бекон, сыр пармезан, соус «Цезарь» из Мессиля и крутоны, приготовленные на оливковом масле с морской солью)

Салаты подаются с хлебом чиабатт

Супы 

  • Суп из лесных грибов с копченым сыром 8,00 / 11,00
  • Сливочная уха из лосося 9,50 / 13,50
  • Суп с олениной 9,50 / 13,50
  • Суп подается с традиционным, богатым волокнами, кислым (на закваске) ржаным хлебом и маслом.

Для детей

  • Курица, жаренная во фритюре, и картофель фри 10,00
  • Салат и майонез с манго
  • Стейк из гриля и картофель фри 13,00
  • Салат и масло с пряностями
  • Шашлычок из сосисок и картофель фри  8,00
  • Салат и кетчуп

Овощные блюда

  • Ячменное ризотто со свеклой, приправленное голубым сыром 14,00
  • Рукола в уксусном соусе с луком-шалот 

Рыбные и куриные блюда

  • Жареный на гриле голец 21,50 (Тушеная красная капуста с яблоками и жареный во фритюре картофель)
  • Копченая радужная форель 20,00 (Соус с лесными грибами и копченым сыром, жареная свекла, пюре из пастернака и картофеля  )
  • Цыпленок с козьим сыром 16,50 (Филе грудки цыпленка, запеченное под гратином из козьего сыра и «джема дьявола», жареная свекла и рукола)

Мясные блюда 

  • Жареная печень с беконом 16,00 (Тушеный в сливках картофель с чесноком и толченая брусника)
  • Фирменные закусочные колбаски 16,50 (Закусочные колбаски с фермы Меронен, приправленные черным перцем чили, тушеная красная капуста с яблоками, жареный во фритюре картофель и горчица  )
  • Строганная оленина 19,50 (Тушеная в пиве строганная  оленина и картофельное пюре )
  • ГигаБургер 17,00 (Говяжий стейк 339 г, салат,  помидоры, бекон, соус с сыром  чеддер и картофель фри )
  • Фирменный стейк  а ля «Картано» из гриля 26,00 (Филе бычатины сорта Тайсон 200 г, салат, картофельные палочки,  «джем дьявола» и рукола )
  • Карамелизированный свиной кострец 18,50 (Жареная перловка и лук, а также медовый соус с беконом )
  • Вырезка оленины 28,00 (Пюре из пастернака с картофелем, трюфельный консоме с мадерой и жареная свекла )

Десерты 

  • Тирамису 7,50 ( Фирменный десерт тирамису подается в шоколадных креманках)
  • Яблочный пирог франежепан 8,50 (Яблочный пирог подается с  ванильным мороженым)
  • Парфе Гран Марнье 8,50 (Парфе, приправленное мягким апельсиновым ликером)
  • «Шоколадная трилогия» 10,00 (Мусс из молочного шоколада с шоколадным маркизом и шоколадным фондантом, а также клубничное  пюре из лесной земляники )
  • Шарик мороженого 2,50
    • клубничное
    • шоколадное
    • ванильное
    • черничный сорбет
  • Сладкие соусы 1,00
    • шоколадный
    • сливочно-карамельный
    • лакричный

 

Кафе Бистро

Кафе Бистро предназначено для всех, но особенно - для горнолыжников. Во время катания на лыжах можно проголадаться, но, к счастью, Кафе Бистро находится недалеко от горнолыжного центра. В кафе можно съесть вкусные пиццы, гамбургеры, бутерброды , а также сладкие пончики и выпить горячее какао и другие напитки. Весёлое и уютное кафе работает только во время горнолыжного сезона.

Кроме Кафе Быстро, в Messilä работает Кафе Лаасо.  Солнечная терасса посреди великолепной зимы - это кафе Лаасо! Кафе находится у последней горы горнолыжного центра. Персонал кафе Лаасо обслуживает вас на выходных в горнолыжный сезон и на финских зимних каникулах.

1 . ГАМБУРГЕР С КУРИЦЕЙ  6,80 /11,00
( Филе курицы с кукурузой, сыр Чеддар, салат, помидоры, солёные огурцы, лук и майонез карри)

2. ГАМБУРГЕР С СЫРОМ         3,60 / 7,20  
(Говяжья котлета, сыр Чеддар, помидоры, солёные огурцы и соус)                                          

3. МЕГАГАМБУРГЕР    5,80 / 9,50  
(Говяжья котлета, сыр Чеддар, салат, помидоры, солёные огурцы, лук и соус )

4. ГАМБУРГЕР БИСТРО     8,00 / 12,00
(2 котлеты, двойной сыр, салат, помидоры, солёные огурчики, халапеньо, лук и соус барбекю )

В СТОИМОСТЬ ПОРЦИИ ВХОДИТ КАРТОФЕЛЬ-ФРИ И НАПИТОК (ЛИМОНАД ИЛИ СВЕЖИЙ СОК) 

5. САЛАТ  ЦЕЗАРЬ Мессиля     12,50  
(Хрустящий салат, кусочки копченого бекона, сыр Пармезан, гренки и специальный соус Цезарь от Мессиля. C курицей, креветками или сыром «халлуми»  )

6. КАРТОФЕЛЬ ФРИ             3,50

7. КАРТОФЕЛЬ ФРИ с соусом  «Сальса»         4,50
(Фигурно порезанный картофель   с  соусом «Сальса»)

8. СОСИСКИ И  И КАРТОФЕЛЬ ФРИ       5,70

9. ЖАРЕНЫЙ ЦЫПЛЕНОК    7,00  
(Жареные кусочки филе цыпленка, картофель фри и соус из майонеза карри)

10. ДЕТСКИЙ БИФШТЕКС       7,50  
(Бифштекс из филе свинины, масло с пряностями и картофель фри )

11. ДЕТСКАЯ ПАСТА БОЛОНЬЕЗЕ      5,50  
(Свежая паста Тальятелле с соусом Болоньезе из фарша).                                                      

12. ЛОХИКЕЙТТО (суп с лососем  и с сливками)   12,00

13. ХАЛЛОУМ-РУККОЛА ПАСТА      12.50  
(Макароны Тальятелле с высушенными на солнце помидорами, луком, чесноком, перцами халапеньо, винегретом из имбиря и халапеньо, и приготовленном на гриле сыром халлуми с рукколой )

14. ПАСТА С ЛОСОСЕМ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ      13,50  
(Паста Тальятелле, лосось холодного копчения, вяленые помидоры, лук, чеснок, халапеньо, оливковое масно и сыр Пармезан   )          

15. ПАСТА БОЛОНЬЕЗЕ     12,00  
(Паста Тальятелле, Соус Болоньезе, Вяленые на солнце томаты )

16. КАРТОФЕЛЬ ФРИ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ    11,00  
( Фигурно порезанный картофель (в виде вафель) с куриным филе во фритюре, панированными шариками из сыра и перцами халапеньо, фаршированными сливочным сыром с красным соусом «Сальсапидди»    )        

17. ЖАРКОЕ ИЗ ОЛЕНЯ             18,00  
( Жаркое из оленя, картофельное пюре, сладкий соус из брусники, соленые огурчики и ржаной хлеб с брусникой   )

18. МАЛЫЙ БИФШТЕКС                 16,00
 (Бифштекс из филе свинины, масло с пряностями и картофель фри  )

 

ПИЦЦЫ                                                                       

19. Американо    10,00  
Ветчина, ананас, сыр с плесенью

20. Пепперони    10,00
Пепперони, лук, сладкий перец

21. Мексикана    10,00
Ветчина, пепперони, халапеньо

22. BBQ-Курица      10,00
Курица, ананас, лук                                                                                             

23. Болоньезе     10,00
Соус с мясным фаршем

24. Пармская ветчина-Руккола     12,00
Пармская ветчина, сыр Моцарелла, вяленые помидоры и руккола                                                                           

25. Лосось холодного копчения  12,00
Лосось холодного копчения, креветки, cметана,  чёрный перец и укроп

26. Фантазия      12,00
4 наполнителя по Вашему выбору

НАПОЛНИТЕЛИ   2,00 €

  • Ананас  Ananas
  • Вяленые на солнце томаты  Aurinkokuivattutomaatti
  • Сыр Чеддар  Cheddar
  • Халлуми Halloum
  • Шампиньоны Herkkusieni
  • Халапеньо  Jalopeno
  • Фарш Jauheliha
  • Курица Kana
  • Креветки Katkarapu
  • Ветчина Kinkku
  • Лосось холодного копчения Kylmäsavulohi
  • Моцарелла Mozzarella
  • Оливки Oliivi
  • Сладкий перец Paprika
  • Пепперони Pepperoni
  • Крем-фреш/сметана  Ranskankerma
  • Копченый бекон Savupekoni
  • Сыр с плесенью  Sinihomejuusto
  • Лук Sipuli
  • Соленые огурчики Suolakurkku
  • Помидоры Tomaatti
  • Тунец  Tonnikala
  • Двойной сыр Tuplajuusto
  • Чеснок Valkosipuli

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !